April 11, 2021

Coba Resep Bola Ubi Lumer Liburan Dirumah

Coba Resep Bola Ubi Lumer Liburan Dirumah – Bosan dengan kegiatan liburan yang gitu-gitu saja selama pandemi Covid-19?, kali ini RRI miliki sebuah resep cemilan keluarga yang amat cocok dinikmati saat liburan dirumah aja.

Apa menu cemilan yang dimaksud? Salah satunya yakni berbahan basic Ubi.

Ubi merupakan keliru satu sumber karbohidrat sebagai peganti nasi. Biasanya model umbian ini dimasak dengan langkah direbus, atau dijadikan kolak, namun anda juga mampu membuatnya menjadi cemilan.

Misalnya bola ubi coklat lumer. Perpaduan ubi yang lembut dan gurih, manisnya coklatnya yang lumer dapat mengakibatkan sensasi sendiri. Seperti ini langkah membuatnya.

Bahan-bahan:

– 1,2 kilo gram ubi kuning atau ungu

– 200 gram coklat batang

– 8 sendok makan tepung terigu

– 50 gram susu bubuk

– 2 sendok makan krimer kental manis

– 40 gram gula pasir (sesuai selera)

– 100 gram tepung panir, utk lapisan

Cara membuatnya:

1. Pertama-tama, kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan ubi, lantas dinginkan.

2. Setelah itu campur didalam wadah tepung terigu, susu bubuk,Pasang Bola gula pasir dan krimer kental manis, aduk rata.

3. Ambil adonan, pipihkan lalu mengisi dgn coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan hingga habis.

4. Kemudiam goreng bola ubi dengan api sedang, hingga berubah warna menjadi keemasan, angkat dan sajikan hangat-hangat. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *