Terdapat ikan goreng serta terdapat bahan pecel saya kombinasikan saja bermukim imbuh rawit supaya kira- kira pedes, jadi deh temen menu makan siang
Bahan-bahan
-
1 kg ikan mas
-
Bumbu pecel :
-
250 gr kacang tanah
-
2 butir bawang putih
-
1 ruas jari Kencur
-
2 buah Cabe merah besar
-
6 biji Rawit merah bawang putih
-
2 mata asam jawa
-
2 gr Terasi bakar
-
4 lembar daun jeruk
-
secukupnya Gula merah
-
1 buah jeruk limau
-
secukupnya Garam
-
300 gr air matang
-
secukupnya Minyak
Langkah
- Bilas ikan, bumbui berikutnya goreng ambil serta tiriskankan
- Sediakan seluruh bahan pecel,
- Haluskan… serta emendasi rasa
- Pangkat ikan didalam piring hidangan, curah bahan pecel hidangkan