Kuliner Makanan Khas Jawa Tengah Sup Matahari
Sup matahari merupakan makanan khas Jawa Tengah yang cocok untuk Anda coba. Sup ini merupakan sup yang dibuat dengan bahan galantine ayam yang ditambahkan beragam jenis jamur dan wortel. Apa yang menarik dari sup ini adalah bahan tersebut akan dibungkus dengan telur dadar.
Nah, bahan-bahan yang dibungkus kemudian disiram dengan kuah panas. Telur dadar yang membungkus tadi akan terbuka dan mekar seperti bunga.
Inilah dasar kenapa makanan khas ini dinamakan dengan nama sup matahari. Anda bisa menemukan menu makanan ini di beberapa pusat kuliner Jawa Tengah.