August 1, 2021

Kuliner Unik Dan Autentik Bikin Lidah Panas

Kuliner Unik Dan Autentik Bikin Lidah Panas

Klaten punya gorengan sederhana yang mampu anda buat sendiri sebagai camilan, namanya kepel. Gorengan ini cuma dibuat dari tepung, bawang, merica dan garam, tetapi buat lidah ketagihan. Apalagi jika kepel dicolekkan ke saus terutama dahulu sebelum mendarat di lidah.

Kuliner autentik punya Klaten tak cuman kepel saja. Kamu harus jajal juga kenikmatan dari enam kuliner tersebut ini. Cita rasa unik yang mampir di lidah! Apa saja, ya?
1. Bebek bacem
6 Kuliner Autentik yang Dimiliki Klaten, Ada Soto Tak Berkuah Lho! instagram.com/bebek.bacem

Jika Bali punya bebek bengil, di Klaten ada bebek bacem. Kuliner autentik ini terbuat dari bebek yang dimasak bersama bumbu dan juga gula merah sampai empuk dan seluruh bagian bebek berubah kecokelatan.

Setelah matang, bebek melalui proses akhir yakni digoreng. Tekstur daging yang dihasilkan empuk dan juga rasa gurih manisnya yang campur aduk di lidah, bebek bacem nikmat banget dimakan bersama nasi putih hangat. Dijamin enggak senang berhenti mengunyah sampai menyisakan tulang!
2. Soto bebek
6 Kuliner Autentik yang Dimiliki Klaten, Ada Soto Tak Berkuah Lho! instagram.com/sotokarang

Kuliner autentik Klaten dari bebek tidak cuma berhenti terhadap bebek bacem saja, lho. Kamu harus menikmati pula hangatnya soto bebek. Sama layaknya kebanyakan soto yang mengandalkan kuah kaldu dan juga memuat tauge, kol dan daun seledri.

Adanya daging bebek, buat kenikmatan soto kian meningkat. Rasa gurih dan juga aroma yang soto bebek yang khas, terngiang-ngiang selalu di pikiran. Nyesel deh mampir ke Klaten jika tidak menjajal soto bebek!
3. Swike
6 Kuliner Autentik yang Dimiliki Klaten, Ada Soto Tak Berkuah Lho! instagram.com/swikeegloris

Purwodadi jadi tempat yang tenar bersama kuliner swike. Kamu mampu menjumpai swike juga di Klaten. Kuliner hasil alkulturasi budaya Tiongkok, ini berbahan basic kaki kodok.

Penyajian swike pun beragam. Bisa diolah jadi sup, digoreng tepung sampai ditumis. Penikmat swike kebanyakan mereka yang menyukai kuliner ekstrem. Bagi anda yang kepengin coba kuliner ini, baiknya mencicipi dari swike yang digoreng terutama dahulu agar tidak kaget kala menjajal swike berkuah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *