October 23, 2019

Makanan Khas Kota Solo Nasi Liwet

Makanan Khas Kota Solo Nasi Liwet

Makanan Khas Kota Solo Nasi Liwet

Nasi liwet adalah makanan khas Solo paling kondang di pada varian kuliner lainnya. Hidangan tradisional ini terdiri dari nasi gurih plus tambahan sayuran jipang, daging ayam, telur, santan kental (kumut), opor, dan di letakkan di atas daun pisang.

Penyajian alasnya pun tak kalah unik. Daun pisang sedikit ditekuk dan disematkan lidi agar bentuknya menyerupai kerucut atau dikenal dengan arti pincukan.

Salah satu nasi liwet yang memadai kondang di Solo adalah Wongso Lemu. Lokasinya tersedia di area Keprabon, Jl Teuku Umar (dekat Kraton Mangkunegaran). Usaha kuliner ini udah tersedia sejak tahun 1950, maka tak heran ketenarannya udah terdengar hingga semua Pulau Jawa. Bagi yang tertarik mencoba, mereka buka terasa pukul empat sore hingga dua dini hari.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *