July 31, 2021

Resep Fluffy Pancake with Tamarillo Jam dari V Cooking Class

Resep Fluffy Pancake with Tamarillo Jam dari V Cooking Class – Menyiapkan sendiri menu masakan ala hotel mewah kini bukan lagi sesuatu yang menyulitkan. Hanya diperlukan sedikit kreativitas dan sejumput keberanian untuk melaksanakan eksplorasi terhadap resep -resep standar yang datang berasal dari beragam pelosok dunia.

Pada event V Cooking Class from Home di Century Park Hotel Jakarta, Chef Raynaldo, Soes Chef Century Park Hotel Jakarta, mendemonstrasikan langkah memasak keliru satu menu kekinian yaitu fluffy pancake with tamarillo jam.

Chef Raynaldo sengaja memakai resep selai yang berbeda berasal dari fluffy pancake terhadap umumnya yaitu selai terong Belanda (tamarillo jam).

Berikut resep mudahnya untuk Anda berasal dari Chef Raynaldo: Fluffy Pancake with Tamarillo Jam
Bahan utama untuk pancake:
4 buah kuning telur, 40 ml susu segar, 10 gram vegetable oil, 30 gram tepung terigu, 2 tetes vanilla essence.

Cara membawa dampak pancake:
1. Campur bahan-bahan utama, kocok sampai teksturnya bagus.
2. Haluskan adonan bersama memakai mixer, campur semua bahan, pastikan tidak ada air atau kuning telur tercampur di dalam adonan. Aduk sampai adonan mengental layaknya spon.
3. Campur bahan-bahan utama bersama adonan, lalu masak di atas panci bersama api kecil.

Bahan untuk membawa dampak selai:
750 gram terong Belanda, 6 butir putih telur, 1 sdt cuka apel, 40 gram gula halus, 4 lembar lemon segar, 1 potong (5 cm) kayu manis.

Cara membawa dampak selai:
Terong Belanda dikupas kulitnya. Campur semua bahan di atas, tambahkan air. Panaskan di atas wajan bersama api kecil, tambahkan lemon segar.

Setelah adonan selai selesai, fluffy pancake pun siap di sajikan bersama melumuri selai terong Belanda di atasnya. Untuk mempercantik dan tingkatkan rasa, tambahkan topping buah-buahan kecil di atas dan sekelilingnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *