September 21, 2020

Resep Korean Garlic Cheese Bread yang Sedang Viral

Gaya olahan roti asal Korea Selatan, Korean garlic cheese bread viral hingga ke Indonesia. Roti yang dipadu dengan keju serta bawang putih ini memiliki perasaan rasa yang enak serta bentuk yang menarik.

Formula Korean garlic cheese bread bisa terbuat dengan gampang di rumah.

Korean garlic cheese bread terbuat menyamai siung bawang putih. Roti ini dipotong jadi sebagian bagian, seakan semacam siung- siung bawang putih yang mengembang.

Selanjutnya formula Korean garlic cheese bread yang dikirimkan oleh pembaca CNNIndonesia. com, Ovy Prima Damara, owner Memiliki Kita Kitchen.

Materi roti:

1. 250 gram aci protein besar( cakra)

2. 140 ml susu cair

3. 30 gram butter atau mentega

4. 30 gram gula pasir

5. 1 biji telur

6. 7 gram ragi

Materi topping cream cheese:

1. 200 gram cream cheese

2. 50 ml susu full cream UHT

3. 50 ml gula pasir

Materi bahan bawang putih ataupun garlic:

1. 120 gram mentega

2. 20 ml susu pekat manis

3. 4 siung bawang putih

4. 1 sdm peterseli

5. 1 sdm madu( optional)

Metode membuat roti:

1. Panaskan susu sampai hangat, kemudian masukkan satu spatula gula pasir serta fermen, diamkan sepanjang 10- 15 menit hingga

berbusa buat memandang fermen aktif.

2. Masukkan aci, gula pasir, serta telur, kemudian campur memakai spatula

3. Masukkan fermen serta susu yang telah aktif

4. Campur serta uleni dengan tangan ataupun mixer sampai kalis dekat 15- 20 menit.

5. Dikala telah kalis, tutup dengan kain ataupun bubble wrap serta diamkan sepanjang 1- 2 jam

6. Sehabis didiamkan, untuk adukan serupa berat serta serupa besar kemudian bulatkan.

7. Taruh di atas adukan roti di atas kertas serta panggang sepanjang 25 menit dengan temperatur 150- 180 bagian Celcius. Kemudian ambil.

Metode membuat bahan garlic:

1. Sayat pipih bawang putih

2. Hangatkan mentega, kemudian masukkan bawang putih yang telah diiris ke dalam mentega

3. Masukkan peterseli serta susu pekat manis, campur datar.

Metode membuat cream cheese:

Masukkan cream cheese, gula serta susu. Campur sampai lembut serta teraduk datar.

Metode membuat Korean garlic cheese bread.

1. Potong roti jadi 6 bagian

2. Ssi tiap bagian dengan cream cheese

3. Olesi ataupun lumuri roti dengan saus garlic

4. Panggang kembali dengan dapur sepanjang 15 menit dengan temperatur 150- 180 bagian Celcius.

Korean garlic cheese bread sedia dinikmati.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *