September 25, 2020

Soto Mie Makanan Khas Sunda

Soto mie ialah kuliner yang tidak cuma populer di Jawa Barat, namun pula di provinsi- provinsi lain di lapangan Jawa.

Tidak hanya di Indonesia, soto mie nyatanya pula diketahui sampai Malaysia serta Singapore. Santapan khas Sunda yang berjenis kuah- kuahan ini memakai materi dasar mie yang dibuat dari aci terigu, garam, an telur.

Terdapat banyak versi dari soto mie, tetapi yang sangat populer di Indonesia merupakan soto mie yang berawal dari Bogor serta Jakarta.

Soto mie umumnya disajikan bersama campuran materi lain semacam daging ayam, daging jawi, ataupun dalaman jawi misalnya tebas, pembuluh, serta kaki jawi.

Tidak hanya terdapat mie kuning serta materi pengombinasi, soto mie pula banyak dihidangkan dengan sayatan kentang menggodok, telur ayam menggodok, kacang, tomat, serta tauge.

Kuah kaldu yang dipunyai oleh soto mie terbuat dari kaldu ayam ataupun kaldu jawi.

Soto mie sangat lezat bila dimakan bersama nasi hangat, bawang goreng, sambal, sitrus nipis, kecap manis, asam, serta emping.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *